作法：

        b油：冷锅放入鸭x皮朝下，开小火慢煎。你会看到大量的鸭油被b出来这是JiNg华，千万别倒掉。煎到皮sU脆後，翻面煎熟。取出切薄片。

        炸油葱：利用锅里刚b出的鸭油，放入红葱头片，炸到金hsU脆，捞起备用。

        煮酱汁：锅中留一点底油，加入酱油、蚝油、糖、大量的白胡椒粉和水，煮滚成咸甜酱汁。

        煎蛋：用剩下的鸭油煎荷包蛋，一定要半熟，边缘要煎到「赤赤焦脆」。

        组合：热腾腾的白饭，铺上鸭r0U片，淋上酱汁，撒上炸好的红葱sU，最後放上荷包蛋。

        食用指南：不要客气，直接戳破蛋h。让蛋Ye、鸭油、酱油在白饭上交融。拌匀後大口吃下。

        告诉自己：生活有时候很乾像新竹的风，但我们可以给自己加点油像鸭油饭，滑顺地过每一天。

        【本章阅读完毕，更多请搜索笔趣阁;https://m.shoubanjiang.com 阅读更多精彩小说】