味觉系谱学:最後的办桌

第三章:红蟳米糕的诅咒 (2 / 8)
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        他的手指停在了一个名字上:陈世昌。

        「陈世昌……前任高等法院法官,也是当年那场宴席的座上宾,着名的老饕。」苏冷雨迅速反应过来,「他住在安平区。」

        「红蟳米糕是糯米做的,极难消化。如果要在这道菜上下手……」林味澄的眼神变得幽深,「凶手需要的不是毒药,而是时机。」

        2.

        清晨五点,台南水仙g0ng市场。

        这里是台南的「厨房之心」,也是全台湾生鲜食材竞争最激烈的修罗场。机车引擎声、剁r0U声、叫卖声汇聚成一GU巨大的声浪,空气中弥漫着鱼腥味、海水味和刚出炉的鱼丸香气。

        苏冷雨穿着价值不菲的风衣,脚踩高跟鞋,艰难地避开地上那一滩滩混浊的黑水。这里对她来说,简直是细菌的培养皿地狱。

        「我们为什麽要在这里?」她摀着鼻子,声音闷闷的,「不是应该去保护陈法官吗?」

        「要破解一道菜,得先找到食材的源头。」林味澄走在前面,他在这里如鱼得水,步伐轻盈地穿梭在拥挤的人cHa0中,「而且,陈法官每天早上的红蟳,都是这里的阿海水产特供的。」

        林味澄在一家摆满了水箱的摊位前停下。摊位老板阿海正忙着帮客人绑螃蟹。

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