除此以外，在大马吉隆坡举办的亚洲大厨赛，只能自己报名参加。

        这种在世厨联都排不上名号的比赛，中烹协那边同样不会多理会，毕竟他们也是看碟下菜，是会挑肥拣瘦的。

        中餐好歹也是世界三大菜系里公认排名第一的存在，也要有自己的逼格，是要面子的。

        距离四月份要举办的fha亚洲烹饪挑战赛还有不到半年时间。

        杨振兴之前就已经把自己名字通过世厨联网站报上去了。

        倒是十月才会开始的亚洲大厨赛不需要着急。

        所以这段日子杨振兴在等待考核回信的同时，一直都在为挑战赛做准备。

        为了能够一鸣惊人，在了解过挑战赛规则后，杨振兴一口气报名参加了七个项目的比赛。

        分别是热菜、冷菜、面点、面塑、现场雕刻、展示雕刻、黄油雕刻和西式面点。

        根据他了解到的消息，早在98年，自己好友秦同的师父屈浩师父就参加了这个比赛，当时对方报名了六个项目。

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