他们将咖啡豆放到溪流里，一边利用溪流的活水清洗，一边搅拌。

        丹参果们举着木棍站在地上，用木棍一直在搅拌。

        咖啡豆互相碰撞，慢慢地将上面的那层黏液磨干净。

        清洗干净后的咖啡豆光滑圆润，摸起来非常可爱，江荇抓了一把放到鼻子底下，能闻到一股湿润的微苦气息。

        还没有晒干烘焙，这样的咖啡豆已经挺好闻了。

        江荇看着一步步制作好的咖啡豆，心里越发期待。

        干燥咖啡豆的时候也有两种选择，一种是直接放进烘干机里用机器烘干，另一种是用太阳晒。

        江荇选择第二种。

        最近太阳很大，天气不错，他们人手也足，他有足够的耐心和机会将这批咖啡豆慢慢晒干。

        据说阳光会赋予咖啡豆别样的香气，和那些烘干出来的豆子完全不一样。

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