舌尖上的大宋
第114章:蛋炒饭的味道 (4 / 4)
“你你你……”
薛大厨被他一番诘问堵得双眼瞪得老大,却说不出反驳的话来,一时不知道如何是好。
崇政殿大学士程颐见大宋的御厨被倭国厨子说的语塞,忙站出来说道:“好看是不能当饭吃,只不过食物的外形好看,是可以增进人的食欲的。
两位大厨比试的是厨艺,是食物的优劣,阁下若拿衣服鞋子来做比喻,是偷换了概念,脱离了原本比较的食物。
何况薛御厨说的也有理,我们大宋的美食传统,的确是讲究色香味俱全的。”
小群纯太郎抢过老大人的话辩驳道:“这位大人说在下偷换了概念,难道阁下不是偷换了规则?
方才说的是比试一道蛋炒饭,虽然是在大宋的宫廷里比试,却不曾约定要按照大宋的规矩来,再说评判们都是各国的来使,如果按照大宋的规矩,是不是有失公允?”
程颐想了想刚才官家说比试蛋炒饭的时候,确实不曾提过要按哪国的规矩来,他作为宋人,想当然的就认为既然比试的地点是在大宋,就是默认了按照大宋的规矩。
可小犬纯太郎拿出各国使节来说事,那么如果再非抓着按大宋的规矩来比较的话,那么无疑于以主欺客,反而失了大宋一直以来宽容大量的体面。
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