舌尖上的大宋

第392章:最臭的才最香 (3 / 4)
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        他的另一个同伴舔着嘴唇抽着气,发出“嘶嘶”的声音,“这红色的酱是什么东西做的,和臭豆腐配在一起简直绝了!”

        其他几个也纷纷对这个汉子的话表示着赞同,很快一快臭豆腐就全部塞在了嘴巴里,一个汉子不好意思地问道,“不知我们几个能不能再吃一块,呵呵……”

        杨怀仁早就又串好了几块,热情的递给了他们,“尽管吃,说了不要钱,不限量,今天我们随园就是回馈老客户的,几位随意就好了。”

        几人接了过来,颔首向杨怀仁表示了谢意。

        刚刚被熏得退后了几十步的人们见有人在随园门前吃上了臭豆腐,不但没有被熏坏了,反而远远的看上去吃得很享受的样子,他们心里也开始敲起了一面小鼓。

        大家也都知道有臭豆腐这种东西,但都是庄户人当下饭的小食来食用的,并不是什么多么好的东西,印象中臭豆腐虽然有臭味,但从来也没有像今天随园油炸出来的臭豆腐这么臭气熏天。

        但是大家心里也都知道一点,臭豆腐这东西,闻着越臭,那吃起来味道就越香,那么既然随园今天做的臭豆腐能把人臭出二里地去,那么吃起来是不是味道也这么夸张呢?

        大家都还犹豫不决的时候,不知道谁喊了一句,“哎,大家看,杨大官人往臭豆腐上抹的是什么东西,是不是和他家鮓上抹的那种那红油有点像?”

        众人这才反应过来,捂着口鼻重新向前凑了凑,发现杨怀仁往串好的油炸臭豆腐上抹的那种红色的酱,和随园提供的鮓上抹的红油确实非常相似。

        随园的鮓味道好吃,除了鮓本身味道有一种独特的鲜美之外,另一个最重要的因素就是使用了这种传说中是杨怀仁的神仙师父给他留下的这种特殊的酱料。

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