舌尖上的大宋

第1242章:秀美食(十七) (3 / 4)
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        汉人习惯用筷子吃饭,不过用筷子吃这道菜,似乎还有些不太方便,若是把牛排夹起来硬往嘴巴里塞,似乎又显得有些失了斯文。

        杨怀仁也想到了这一点,除了必要的筷子之外,也早安排了助手们,在上菜的时候,又格外在盘子旁边多加了其他的餐具。

        左手边,是一把用竹子制作的小叉子,而右手边,则是一把分肉时常用的餐刀。

        几个人第一次见吃一道菜竟然有三种餐具摆在面前,显得有点不知所措,心里也害怕,若是使用这些餐具的方法不对,显得他很土鳖了似的,所以大家不约而同的看向了资深大厨子曾深。

        曾深也没办法,他也是第一次,同样也不想丢了分寸,让人看了笑话,于是又抬头看向了杨怀仁。

        杨怀仁也不用亲自过去他身边指点叉子和餐刀的用法,微笑着抬起双手做了几个手势,用这种方法暗示几位嘉宾刀叉的正确用法。

        曾深作为大厨,自然很快看懂了杨怀仁的手势,于是他拿起来刀叉,用叉子固定好了盘子中的牛排,然后右手持刀,把牛排先分成了小块。

        接着用叉子把小块的牛排叉起来放到了嘴巴里,其他人见状也有样学样,忽然间变身高贵的西方式贵族,让杨怀仁都产生了一刹那间的错觉。

        当曾深把牛排放到了嘴里,立即感受到杨怀仁为什么把几种本不想干的食材放在一起了。

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