舌尖上的大宋

第1244章:秀美食(十九) (3 / 4)
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        赵佶呆呆地点点头,重新舀了一勺,这一次他手中的勺子直接舀到了碗底,把煎冰砖卷都刺穿了。

        当一勺煎冰砖填在了嘴里,赵佶不由自主地笑了,奶油冰激凌冰凉爽滑,水果粒新鲜爽口,而融化了一些的冰砖配合煎成了蛋卷形状的冰砖,还是冰砖的味道,只不过又多了一些酥酥的口感。

        一勺下去,确实整个人感觉都凉爽了许多,而且这种冰饮子的口感真的太好了,脆的、软的、棉的、酥的和滑的混合在一起,那感受是他从来都未有过的。

        秦少游吃过了之后,也惊得说不出话来,“这确实是冰砖的味道,但是……口感又完全不一样了,王爷的厨艺真是神乎其技。”

        一向少言的李格非也笑了出来,“不知道为什么,这种煎冰砖吃进嘴里,让人有一种心情大好的感觉,这样的天气里吃上一口,真的太舒服了,我想,我的女儿一定会非常喜欢这样的味道的。”

        曾深更多的则是从厨艺的角度出发,去评论这道煎冰砖,“如果不告诉别人,我相信这世上任何一个人见到这一碗食物,会把它当做一道冰饮子。

        如果不是我亲眼所见,我无论如何也不会相信,用烧热的铁板煎制出来的冰砖,仍然是一份绝佳的解暑美味。

        刚才王爷整个制作过程,简直太华丽了,这道冰饮子无论从想法到制作过程,全都充满了创意,我享受的也不仅仅是它最后的味道,还有王爷精彩的表演,每一个动作,都是厨艺的完美表达。”

        其他食客们虽然没有机会发言,但他们用惊呼和赞叹,已经表达了他们对这道煎冰砖的惊喜之情和对杨怀仁的仰慕之情。

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