巧妇难为无米之炊。
虎旗的能火,他取用的食材起到了决定性的作用。
单单拿一块豆腐来说
砬子村有个小山丘,山丘是大山延伸到村里的余脉。
山丘下有个不知名的泉眼。
一个姓马的在这里打井取水做豆腐。
以前只是偶尔做,隔几天做两盘,因为村里没有那么多人,没有销量。
后来雪峰生鲜开始卖他家豆腐,就开始天天做了,一天三盘。
再后来虎旗开业,一天差不多就三十盘。
等虎旗五个分店都开了,又有加盟商也专点这个豆腐。现在已经发展成豆腐工厂了,工人就雇了十几个。
姓马的发财了,没人瞅着不眼红,也做了豆腐,想用价格优势挤进来分一杯羹。
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