第三样是一盒炒鸡蛋,第四盒是一份腩炙,也就是煎猪肉……这四样都不是李承志所创,而是元魏本就有之。最后那一盒才是水晶肘子。
肘子剥骨煮的烂熟,皮朝上肉朝下压入木盒中按紧,上面再浇一层浓肉汤或猪皮熬的酱汁,在井中或缸中镇凉就是这东西。
米饭捏的是团,怕天热会馊,里面加了盐,又用荷叶包着,一看就让人食指大动。
都是李协三更起来就做的,老头还挺开心郎君终于不用顿顿下馆子了,能省不少钱……
别说官吏,连太史令赵胜、太乐令公孙崇都一脸好奇的渡了过来。这二人看看饭食,再看看李承志,往佛在说你家什么条件?
李承志笑笑,递上了两双筷子“二位使君尝一尝?”
这二位也没客气,但没接筷子,直接上了手。拎了两片肘子尝了尝,公孙崇止不住的点头“嗯,入口即化,咸香滑嫩,不错!”
李承志打蛇随棍上“若二位使君不嫌,明日我便让家仆烹两斤送到府上……”
别看才是七品的“令”,但还有加官的。特别是公孙崇,除给事中、侍中(均为皇帝高级顾问)外,他还是太乐祭酒(太常卿佐官,从三品,掌礼乐)。朝廷制定礼乐制度的时候,连刘芳、崔光都得给他打下手。
更重要的是,这位还是高文君和李承先的老师……
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