或许，江南的百姓对酒的喜好，也酝酿出了一种简单而不简约的饮酒气质。

        江南一代又多出文人才子，这帮读书人对于酒的喜爱就更不用多说了，不知道多少名诗佳句，是在半醉微醺之下才酝酿出来的。

        少倾，楼梯上传来脚步声，四个穿着厨师衣衫的人走了上来，三男一女，每个人手里都端着一托盘的瓷碗，看样子碗中便是赵献球口中的扬州四大名菜了。

        四人把手中托盘先放置在大桌旁边一张预备上菜的小桌上，一字儿排开，先给杨怀仁见礼。

        杨怀仁笑道，“诸位大厨不必多礼了，说起来咱们还是同行，我也是个厨子，哈哈……”

        赵献球站起来道，“王爷过谦了，您的厨神大名，早已享誉大江南北，岂是别的厨子可以相比的？

        今天黄金楼的四位名厨知道王爷大驾光临，特意为王爷精心准备了他们最拿手的四道菜式，请王爷品尝了之后，多多给一些建议。”

        “建议倒不敢，大家交流一下倒是无妨，”他指着那些托盘道，“托盘里盛的，可就是找阁领方才所说的扬州四大名菜了？”

        赵献球亲自给杨怀仁把四道菜式端到了面前，一一介绍道，“王爷请看，这便是扬州四大名菜了，分别是扬州狮子头、大煮干丝、盐水鸭和蟹黄粉蒸包。”

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